豚の角煮
らい麦畑
作り方
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1
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豚バラブロックを半分に切って、全ての面に焼き色をつける
焼き色が着いたら、肉からでた油は捨ててね
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2
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豚肉を食べやすい大きさにカットして、☆を入れて煮る
落し蓋をして10分位
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3
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★の材料を入れて水分が半分くらいになるまで煮る
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4
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水分が半分くらいになったら、蓋をして冷ます。
冷ます間に味が染み込みます
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
何となくのレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
