✿里芋のオーブン焼き✿

里芋を綺麗に洗って楊枝がすっと刺さるくらいまで蒸すorレンジ加熱する。
粗熱がとれたら皮をむく。

里芋を３～４等分にスライスする。
ハムorベーコンは食べやすい大きさに切る。

グラタン皿に２の里芋を並べ、上にハムorベーコンを散らす。
塩・胡椒を振る。塩は気持ち多めで。

オーブントースターで１５分焼く。
表面がこんがりなればOKです。