梅とわかめの混ぜご飯♪
Mari＊Mari
作り方
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1
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＜準備＞
・塩蔵わかめの場合は水で戻し、さっと茹でて水気をよく切っておく
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2
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＜準備＞
・ねり梅がない場合は、梅干しの種を除いてたたいておく
・カリカリ梅も種を除いて粗く刻んでおく
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3
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わかめは細かく刻み、塩を軽くふっておいておく。
ねり梅は少しのだしつゆと水でのばし、混ぜやすくする。
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4
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ボウルに温かいご飯をいれ、そこにわかめ・ねり梅・カリカリ梅と★の調味料をいれ混ぜ合わせる。
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5
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お皿に盛り、白ゴマ・揚げ玉・かつお節をふりかけたらできあがり♡
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コツ・ポイント
ご飯は温かい方が混ぜやすいです
わかめの水気はよく切ってください、でないとご飯がべたっとしてしまいます…
わかめの水気はよく切ってください、でないとご飯がべたっとしてしまいます…
このレシピの生い立ち
お昼に簡単なご飯ができないかな～と思って考えました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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Mari＊Mari
