罪悪感ゼロ?!おからのチョコケーキ♪

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Description

混ぜて焼くだけの簡単レシピです。おからを使っているので、繊維質もタンパク質もとれます。

材料 (パウンドケーキ型1本ぶん)

2個
100cc
菜種油(サラダ油でも)
50cc
素焚糖(砂糖でも)
50g
大さじ2
2つまみ

作り方

  1. 1

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    生おから、玉子2個、牛乳、菜種油、素焚糖、塩、ココア、ベーキングパウダーをボールに入れ、泡立てきでよく混ぜる。

  2. 2

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    クッキングシートを敷いたパウンドケーキ型に、1を入れ、平たくする。180°のオーブンで30分焼く。

  3. 3

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    型から外し、粗熱が取れたら完成。切り分けて召し上がれ♪

  4. 4

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    ココアを抹茶にして、ゆで小豆を添えても◎

  5. 5

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    バナナをのせると、バナナチョコケーキ♪

コツ・ポイント

混ぜて焼くだけです。ココアの代わりに、抹茶を入れると抹茶ケーキになります。おからの香りがあるので、ココアや抹茶など、香りのある物を加えた方が食べやすいかと思います。

このレシピの生い立ち

痩せたい!でも、おやつも食べたい!そんなわけで、おからを使ってケーキを焼いてみました。
レシピID : 7620689 公開日 : 23/09/14 更新日 : 23/10/17

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