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【離乳食完了期～幼児食】豚と舞茸の味噌煮

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Description

ほんのりお味噌味

材料

豚もも薄切り
100~200g
舞茸
適量
出汁
1カップ
味噌
小1~大1/2
しょうゆ
小1(~1/2)
砂糖
小1/2(~1)
ごま油
少々

作り方

  1. 1

    舞茸→刻む

  2. 2

    出汁を煮立てて、調味料を溶かす

  3. 3

    豚ももをほぐしながら加えて、蓋をして弱火~中弱火で10分強。
    (必要に応じて水溶き片栗粉でとろみをつける)

コツ・ポイント

舞茸は刻む。
醤油は減塩を使っているので適宜増減させてください。

このレシピの生い立ち

お出汁とほんのりの味噌味が好きな子なので。
レシピID : 7622379 公開日 : 23/09/19 更新日 : 23/09/19

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【離乳食完了期～幼児食】豚と舞茸の味噌煮
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