ナスとひき肉の味噌オイスター炒めの画像

Description

ナスをたっぷり使ったボリュームおかずです。メイン材料2つで味つけ簡単~おつまみにもお弁当にもぴったり!

材料 (4人分)

3本
200g
オイスターソース
大さじ2
味噌
大さじ1
小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    ナスはヘタを取り乱切りにします。

  2. 2

    写真

    フライパンに油とひき肉を入れて炒めます。

  3. 3

    写真

    色が変わってきたらナスを入れ、サッと炒め合わせたらオイスターソースと味噌を入れます。

  4. 4

    写真

    ナスに火が通り、しっかり味がからまったら完成。

  5. 5

    写真

    2023年10月「なすと挽肉」の人気検索トップ10入り、「なすとひき肉の味噌炒め」の人気検索1位、ありがとうございます!

コツ・ポイント

味噌とオイスターソースを混ぜ合わせてから炒め合わせると、味が均一になります。

このレシピの生い立ち

夕飯おかずに作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12820858690.html
レシピID : 7622641 公開日 : 23/09/17 更新日 : 23/11/02

このレシピの作者

140㎝わんたるママ
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。

ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪
http://ameblo.jp/wanntalu/
Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
s06007
半量で作成。簡単かつ本格美味しいです!😆。オイスターソースは小さじ2杯だけにして丁度良かったです。