しらすネギ塩レモン冷や奴
Description
爽やか！ しらすネギ塩レモンだれを乗せた冷や奴です。
クックGonbao
材料
（豆腐１丁分）
１丁（３００ｇ）
釜揚げしらす
２５ｇ
１／２本分
１本分
生姜（みじん切り）
１０ｇ
おろしにんにく（チューブ）
少々
輪切り唐辛子
少々
レモン汁
適量（大さじ１~２）
胡麻油
適量
塩
適量
作り方
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1
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豆腐の水切りをしておく。
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2
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しらすネギ塩レモンだれを作る：全ての材料を混ぜ合わせ、塩で味を調える。
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3
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お皿に豆腐を乗せ、しらすネギ塩レモンだれを乗せれば完成。
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コツ・ポイント
以前作った”冷や奴 中華風葱生姜だれ”と似たレシピです。
https://cookpad.com/recipe/7264262
https://cookpad.com/recipe/7264262
このレシピの生い立ち
参考レシピ：
しらすレモン冷や奴 ｜ELLE gourmet［エル・グルメ］
https://www.elle.com/jp/gourmet/gourmet-recipes/a36615730/7299/
しらすレモン冷や奴 ｜ELLE gourmet［エル・グルメ］
https://www.elle.com/jp/gourmet/gourmet-recipes/a36615730/7299/
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