カボチャサラダの画像

Description

カボチャは苦手だったのですがこれはサラダの野菜も一緒に付けて食べられます
朝食ではパンに挟んで食べても美味しいです

材料

1\4個
すし酢
大さじ3
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    カボチャをレンジにかける
    600Wで10分

  2. 2

    写真

    取り出して皮から外す

  3. 3

    写真

    麺棒でつぶす

  4. 4

    写真

    すし酢 大さじ2〜3
    3以上いれない
    様子見て固ければ
    生クリーム 大さじ2
    好みの固さになるまで

  5. 5

    写真

    カボチャによって柔らかいものがあるのでその時は
    酢は大1〜2
    生クリーム入れなくていい

コツ・ポイント

すし酢をあまり入れすぎない様に

このレシピの生い立ち

血圧を下げる食べ物にカボチャがいいと聞いたのでこのレシピを考えました
食べる用になって安定した血圧になりました
レシピID : 7623848 公開日 : 23/09/18 更新日 : 23/09/25

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