【高知県産♪新生姜かんたん甘酢漬け】

作り方はとても簡単なので
その前に新生姜ならではの
食べ方を教えてもらいました

新生姜を千切りにして薄切り豚肉に巻くだけ。写真は紫蘇の葉も。

そして焼くだけ。
塩胡椒でもお醤油でも美味しい♪

お鍋に酢、砂糖、みりん、塩を入れて加熱して溶かし冷ます。

冷めたら薄切り新生姜にかけ、
容器に入れて冷蔵庫で保存。

たくさん見ていただきうれしい〜♪ありがとうございます♪