わかめサラダ
rizi
作り方
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1
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わかめを水で洗い、ふやかします。
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2
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ふやかしたわかめをよく絞り、細かく切ります。
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3
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きゅうりのスライス・かつお節・刻み生姜を加えます。
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4
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味付けに、酢(20ml)・みりん(20ml)・ごま油(大さじ1)・白だし(20ml)・薄口醤油(20ml)を加えます。
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5
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よくかき混ぜ、器に盛り付けたら完成。
いりゴマやみょうがを加えても良いです。
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コツ・ポイント
#ワカメ#サラダ#お浸し#酢の物#小鉢#付け合せ#副菜#きゅうり#酒の肴#ヘルシー
このレシピの生い立ち
趣味で料理してます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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rizi
