お洒落に糖質オフ#14 春雨やきそば
Description
美味しくお洒落に健康にをモットーにレシピをあげていきます。病院食ではない糖質オフのレシピをきわめたい。
政治哲学者・中村聡一
作り方
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1
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はるさめ
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2
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ひき肉(冷凍)、生姜、ニンニク少々、キクラゲを炒めます。
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3
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(キクラゲ下処理) 乾燥ものを水でもどします。
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4
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芳ばしくなったらモヤシをたっぷり。
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5
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春雨もいれて、出汁、塩、醤油、レモン汁、フライドオニオンを。
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6
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出汁が沸騰したらよくかきまぜて、春雨が汁を吸って仕上がるのに５分ほど。
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7
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辛子をそえて。
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コツ・ポイント
春雨、キクラゲ、モヤシ、レモン汁(ポッカレモン)、すべて糖質コントロールに最適。
このレシピの生い立ち
美味しくお洒落に健康に。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
政治哲学者・中村聡一
