巻かずに簡単♡えのきと豚肉のレンジ蒸し

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Description

切って並べ、レンチンしたらメインの完成♪
キャベツやもやしに変えても美味しいです

材料 (2人分)

1袋(200g)
小さじ2
鶏ガラ
小さじ1/2
たれ
砂糖
小さじ1/4
ポン酢
大さじ3
ごま油
小さじ2
小さじ2

作り方

  1. 1

    豚肉は5cmは幅、えのきは半分に切ってほぐす。

  2. 2

    耐熱皿にえのきを広げ、豚バラ肉を重ならないようにのせる。

  3. 3

    酒と鶏ガラを混ぜ合わせ回しかけたら、ふんわりラップをし600Wのレンジで5分加熱する。

  4. 4

    混ぜ合わせた残りの調味料とねぎをかけたら出来上がり♪

コツ・ポイント

豚肉を重ならないように並べること。
加熱時間は様子をみて調節してください。

このレシピの生い立ち

たまに作るレシピです。
私は切らずにそのまま頂いてます(笑)
レシピID : 7625353 公開日 : 23/10/02 更新日 : 23/09/30

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