ゴーヤのナムルの画像

Description

ナムル好き、ゴーヤ好きなのでよく作るレシピ。

材料

1本
ごま油
大さじ1
めんつゆ
大さじ2
みりん
大さじ1
大さじ1/2
砂糖
ひとつまみ
タバスコとか一味
お好みで

作り方

  1. 1

    ゴーヤを縦半分に切って、スライスする。

  2. 2

    あとの調味料を混ぜておく

  3. 3

    ゴーヤを茹でる。お好みの硬さになるまで。

  4. 4

    2とゴーヤを混ぜる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ゴーヤチャンプルー以外のゴーヤ料理を見つけ出したくて。
レシピID : 7625470 公開日 : 23/09/20 更新日 : 23/09/20

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