ホットケーキミックス●さつまいもドーナツ
Description
材料少なめ一口ドーナツ。お好みではちみつやメープル、バニラアイスを添えても◉
材料
(2人分)
作り方
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1
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頭とお尻切り落としたまいもはボールに入れてラップして6分チン
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2
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楊枝がスッと入る硬さになったら木べらで潰す
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3
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こんなもんかな
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4
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ミックスと卵を入れて混ぜ
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5
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牛乳を入れて更に混ぜる
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6
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スプーン二刀流で一口大にして
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7
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フライパンに油を入れた所に置く
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8
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こんがりするまで両面焼く
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9
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粉砂糖かければ完成
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コツ・ポイント
工程1、今回のまいもは小さくて細い物だったのでこの位のチンでしたが、もっと太い場合は楊枝がスッと入るまで追いチンして下さい。
このレシピの生い立ち
たくさん頂いたさつまいもで毎日レシピ考案中。