「赤味噌トマカレー」キーマカレー風!

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Description

「発酵×パスタソース」を使ったパスタレシピ!

材料 (4人分)

【発酵×パスタ【赤】味噌トマカレーソース】
大さじ7~8
ひよこ豆の水煮缶
400g
1個
塩、胡椒
少々

作り方

  1. 1

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    ひよこ豆の水煮缶をあけて、水気を切っておきます。

  2. 2

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    玉ねぎを1個みじん切りします。

  3. 3

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    フライパンでミンチを色が変わるまで炒めます。

  4. 4

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    ミンチの色が変わってきたら、玉ねぎを加えてさらに炒めていきます。

  5. 5

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    ④がだいたい炒めてきたら、水気を切ったひよこ豆を入れて、豆がぬくもる程度に軽く炒めます。

  6. 6

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    火を止めて赤味噌トマカレーソースを大さじ7〜8ぐらい味をみながら加えます。

  7. 7

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    最後に塩胡椒で味を整えて完成です!
    胡椒多めに入れるとスパイシーな感じになって美味しい♪

コツ・ポイント

煮込んでいなくてもこの赤味噌トマカレーソースを使えば簡単にキーマカレー風が作れて、めちゃオススメ!!!

このレシピの生い立ち

instagramで紹介したレシピです!(*^-^*)
レシピID : 7626580 公開日 : 23/09/28 更新日 : 23/09/28

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