水煮マッシュルームと玉ねぎの簡単スープ
Description
水煮のマッシュルームを使うので、５分ほどで簡単な一品ができます♪簡単なのに味わい深いスープです。
yummysunny
材料
（2人分）
水煮のスライスマッシュルーム
30g
薄切りにした玉ねぎ
1/4個分
ローリエ（ローレル）
2枚
2カップ
コンソメ顆粒
小さじ2
（又は固形ブイヨン）
１個
塩コショウ
味を見て調節
あればパセリをちぎったもの
適宜
作り方
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1
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全ての材料を小鍋に入れて、煮るだけ。
玉ねぎがくたっとしたら出来上がり。
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2
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※使ったのはこちら。食塩無添加のものもありますが、こちらは食塩が入っています。
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3
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2024.04.07
「マッシュルームスープ」の人気検索でトップ10入りしました。
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コツ・ポイント
塩分があるマッシュルームだと下味がついているので、こちらのほうが扱いやすいです。
最後に味見をして、好みに合わせて塩コショウで調整してください。
最後に味見をして、好みに合わせて塩コショウで調整してください。
このレシピの生い立ち
余った玉ねぎを使いたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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