■海鮮豆腐チゲ風～ピリリ♪
うさぽん。
作り方
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1
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豆腐は水気を含んだまま適当な大きさに切って食べに入れます。
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2
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水分が出てきたら、◆の調味類を投入し、鹿の子切りにしたイカと海老も入れちゃいます。
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3
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全体に火が通ったら食べやすい大きさにカットしたニラを入れ、ニラがしんなりしたら完成です♪
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コツ・ポイント
★エビやイカは「シーフードミックス」の冷凍物を使ってもＯＫです＾＾
このレシピの生い立ち
お豆腐を使った料理を色々試してた時の一品です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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