調味料は1つ!秋のさつまいもご飯
作り方
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1
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お米を洗って浸水しておく。30分くらい。
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2
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さつまいもを1.5cm角に切って、1分くらい水にさらす。
米2合でこのくらいのお芋を使いました。
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3
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炊飯器の表示通りの水を入れ、白だしを大さじ2(お好みで増減してね)と、さつまいもを入れてスイッチオン!おしまい!
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コツ・ポイント
さつまいもを水にさらすのは1分くらいでいいです。このくらいの芋の量だったら、炊飯のお水は普段通りの量でOK!
このレシピの生い立ち
白だしでさつまいもの美味しさが引き立ちます。季節の料理作ってる感出したいときに作ります(笑)ご飯がこれだとおかず少なくてもいいでしょ?的なね♪