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早く冷め早く温まる♪ご飯の冷凍の基本♪♪

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Description

長年ご飯の冷凍してますが、色々やってたどり着いたわが家のカタチ♪

材料

ご飯
お好きな量
ラップ30cm幅
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ご飯はなるべく炊きたてを♪
    一食分ずつ薄くふんわり広げます。形を揃えたい時は薄めのタッパーを使うと◎。

  2. 2

    写真

    広げたラップに返します。
    タッパー使うの面倒な時は直接でOK♬　

  3. 3

    写真

    4方向から包みます。折りたたみは二段階にすると、温めた時はがしやすいです。

  4. 4

    写真

    ちょっと隙間できてますが、あんまり隙間はないほうが良いです。

  5. 5

    写真

    粗熱を取ります。網にのせてサーキュレーターや扇風機の前においておくと冷めるの早いです！
    粗熱とれたら冷凍庫へ〜♪

コツ・ポイント

薄くすると粗熱取れるのも解凍時間も短いです♬　お米同士が苦しくなさそうな密度で包んでください♬
ふんわり解凍できます♬

このレシピの生い立ち

ご飯の冷凍、粗熱取りも解凍も時間がかかるので、もう少し時短できないかなと思った時にやってみたやり方です♪
レシピID : 7628940 公開日 : 23/09/26 更新日 : 23/09/26

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早く冷め早く温まる♪ご飯の冷凍の基本♪♪
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