マッシュポテトの画像

Description

ハンバーグの付け合わせにぴったりです。

材料 (4人分)

4個くらい
バター
20gくらい
塩こしょう
少々

作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮を向き食べやすい大きさに切り、水にさらす

  2. 2

    鍋に新しく水を入れじゃがいもを入れ、火にかけて茹でる。

  3. 3

    じゃがいもを箸ですーっとさせるくらいの柔らかさになったら、水をすてる。

  4. 4

    鍋に火をかけたまま、鍋をゆすり、粉吹き芋にする。

  5. 5

    塩こしょうをしてからバターを入れ混ぜて味付けをする。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

母から教わりました。
レシピID : 7629561 公開日 : 23/09/26 更新日 : 23/09/26

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