簡単☆豚挽き肉となすのトマト煮込み
作り方
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1
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フライパンにオイルを敷き、挽き肉を入れ、よく炒めて、マジックソルトで味付けします。
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2
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1に適度な大きさに切ったなすを加え、油を吸わせながら、更に炒めます。
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3
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2に●を加え、蓋をして、6分煮込みます。
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4
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皿に盛り付け、乾燥パセリをかけて、完成です☆
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コツ・ポイント
なすは油を吸わせながら、炒める事☆
このレシピの生い立ち
家の創作メニューです☆
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フライパンにオイルを敷き、挽き肉を入れ、よく炒めて、マジックソルトで味付けします。
1に適度な大きさに切ったなすを加え、油を吸わせながら、更に炒めます。
2に●を加え、蓋をして、6分煮込みます。
皿に盛り付け、乾燥パセリをかけて、完成です☆