簡単☆焼きマグロ飯☆の画像

Description

脂ののったかじきマグロをタレに漬け込んでから焼くと、御飯にぴったりの味に♪思わず御飯に乗せてしまいました。

材料 (1人分)

2本
醤油
大さじ2
大さじ1
みりん
大さじ1
生姜
チューブ1cm
にんにく
チューブ1cm
ごま油
適宜
1.5膳

作り方

  1. 1

    マグロは1.5cm幅に切り揃えて、調味料全部と一緒に漬け込み、1時間ほどおく。

  2. 2

    フライパンを熱し、漬け汁ごと炒める。御飯の上に乗せて、刻んだあさつきを飾って完成♪紅生姜を添えて召し上がれ。

  3. 3

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 76312 公開日 : 03/01/20 更新日 : 03/01/20

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