簡単もう一品＊ほうれん草のバターソテー＊

Name: 簡単もう一品＊ほうれん草のバターソテー＊
Yield: 約2人分
Ingredients: ほうれん草（冷凍） 200g; ハーフベーコン 4枚（36g）; 有塩バターまたはマーガリン 15g; 塩こしょう 小さじ1/2

Description

レストランの定番サイドメニューを、材料4つで手軽に◎バターのコクとベーコンの塩気で、ほうれん草一袋ペロリ食べられちゃう♪

＊モモのごはん＊

材料（約2人分）

ほうれん草（冷凍）

200g

ハーフベーコン

4枚（36g）

有塩バターまたはマーガリン

15g

塩こしょう

小さじ1/2

作り方

1

ベーコンを1cm幅に切る。
2

フライパンを中火にかけ、バターまたはマーガリンを入れて溶かしたら、ベーコンを並べてほんのり焼き色がつくまで火を通します。
3

ほうれん草（冷凍）を加え、蓋をして弱火で4〜5分解凍します。まんべんなく解凍されるよう、途中3回ほど蓋を取って混ぜます。
4

ほうれん草が解凍されたら塩こしょうを振り、よく混ぜながら中火で軽く炒めます。

コツ・ポイント

ほうれん草を解凍する際は、焦げ付かないよう火加減に注意します。

このレシピの生い立ち

子供の頃からレストランのサイドメニューで一番好きな、ほうれん草ソテー＾＾＊お家でも食べたい…！でも生のほうれん草は土を落とすのが大変…なので、いつでも手軽にたっぷり食べられるよう、冷凍ほうれん草で簡単なレシピを作りました♪

レシピID : 7631620 公開日 : 23/09/29 更新日 : 23/09/30

このレシピの作者

＊モモのごはん＊

30代一人暮らし会社員のモモです。
クックパッドアンバサダー/NadiaArtistとして料理家活動をしています。
「胃の容量には限りがあるから、おいしいものしか食べたくない！」
「推しのライブたくさん行きたいから食費節約したい！」
というワガママな自分にご飯を作っていたら、レシピが色々生まれました。
れぽ感謝です＊
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