お月見団子にも!豆腐白玉に餡とゆで栗on

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Description

白玉豆腐に餡とゆで栗を載せてお月見団子にも。白玉豆腐と餡とゆで栗は間違いなく美味しい組み合わせです。

作り方

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    ◯白玉粉◯絹ごし豆腐をよく混ぜ合わせて耳たぶ程の柔らかさにする。丸い団子にして大鍋に沸騰させた湯でよくゆでて水にさらす

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    竹串に(1)の白玉豆腐を通す。白玉豆腐1つずつに餡と栗を載せる。

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    お月見にも。いも炊きと栗ご飯と月見団子の夕食。

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    お月見の翌日にも。爪楊枝に豆腐白玉を二個通して餡とカットゆで栗on。

コツ・ポイント

しっかり捏ねてしっかりゆでて白玉豆腐を作って下さい!

このレシピの生い立ち

本日はお月見。今年は白玉豆腐に餡とゆで栗を載せたお月見団子を作りました。
レシピID : 7631660 公開日 : 23/09/29 更新日 : 23/09/30

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