ボロネーゼ
natchang
作り方
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1
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チーズ以外を鍋に入れる。
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2
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水気が無くなるまでぐつぐつする。
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3
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水気が無くなってきたらチーズを入れてぐるぐるかき混ぜる。
味が薄そうならケチャップとウスターソースを大さじ1ずつ足す。
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4
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温玉やバジルを乗せても美味しいです。
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5
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温玉は1リットルの熱湯を器に入れて、冷蔵庫から出したての冷たい卵を1つ入れて、ラップをしてそのまま12～15分放置で完成
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
簡単にボロネーゼ作りたくて考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
