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冷奴　アレンジ　美酢塩昆布

冷奴　アレンジ　美酢塩昆布の画像

Description

美酢カラマンシーをお料理に活用。美酢:ごま油は1:1がいいくらいです。お豆腐の量で調整してください

材料

豆腐
今回は80g
塩昆布
1〜2つまみ
ごま
適量
美酢　カラマンシー
スプーン1杯
ごま油
スプーン1杯

作り方

  1. 1

    お豆腐を器にあける

  2. 2

    塩昆布、ごまの順に乗せる。上からスプーンで、美酢とごま油をかける

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

塩昆布とごま油の冷奴でたまに食べていましたが、美酢をかけてみたら、酸味と甘味が加わりさっぱり美味しくなりました
レシピID : 7632483 公開日 : 23/09/30 更新日 : 23/09/30

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冷奴　アレンジ　美酢塩昆布
by saoryna