オクラに卵
三島よっちゃん
作り方
-
-
1
-
オクラ6～7本
-
-
-
2
-
塩もみしてから洗います。
-
-
-
3
-
電子レンジ600Ｗで加熱
2分半
-
-
-
4
-
熱いので少し冷ましてから、刻み麺つゆ小さじ2杯、
良く混ぜます
-
-
-
5
-
卵1個
割入れ、醤油小さじ1杯
良く混ぜます。
-
-
-
6
-
ご飯にかけて、つるつると食べれます。
-
コツ・ポイント
オクラ苦手の人もツルツル食べれちゃうよ。
このレシピの生い立ち
我が家の定番。
オクラがいっぱいの時は、茹でて刻んで冷凍します。
冷凍のオクラでもおいしくできます。
オクラがいっぱいの時は、茹でて刻んで冷凍します。
冷凍のオクラでもおいしくできます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
