ウィンナーと野菜のオイスターソース炒め
ぺティナイフ
作り方
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1
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フライパンにサラダ油を敷き、ウィンナーを焼く。
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2
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１のフライパンにほぐしたシメジ、ニンジンを入れ、炒める。あらかた火が通ったらたら長ネギ入れ、炒める。
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3
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仕上げにオイスターソースを加え、全体に馴染ませて完成！
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4
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コツ・ポイント
ウィンナーの代わりにソーセージとかでもＯＫですが、燻製物の方が風味が生きると思います。
このレシピの生い立ち
皿に盛り付ける寸前に、「そうだ、オイスターソース足してみよう」と思ったのがキッカケです（笑）
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
