カジキマグロのバター醤油焼き
作り方
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1
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カジキマグロに塩コショウ、小麦粉をふっておく。
しめじはさいておく。
ブロッコリーは冷凍使用しています。
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2
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ホットプレートにオリーブオイルを敷き、カジキマグロを並べ両面焼き色がついたら、しめじ、ブロッコリーをいれます。
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3
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無塩バターをいれ、○のタレをまわしかけ、トマトを入れて、火が通ったら完成!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ホットプレートでやってみようかなと。
普段はフライパンで作っていました。
普段はフライパンで作っていました。