ズッキーニとベーコンのにんにく和え丼弁当

ズッキーニは３～４ｍｍ幅の輪切りにしたあとイチョウ切りにする。ベーコンは３～４ｍｍ幅に切りそろえる。

電子レンジ対応の耐熱容にズッキーニ、ベーコン、にんにく、めんつゆを入れる。

６００Ｗの電子レンジでラップをしないで２分おきにかき混ぜながら、約６分ほど加熱調理する。

お弁当箱にごはんを敷き詰めて具をのせて、白ごまをふって仕上げる。