つい手がのびる【おさつボール】

さつまいもは皮をむき、輪切りにカットして水にさらす。柔らかくなるまで茹でる。

ボウルに茹でたさつまいもを入れ潰し、メープルシロップを加えて混ぜる。

米粉と黒ごまを加えさらに混ぜる。