枝豆と小エビの炊き込みご飯の画像

Description

小エビの香りが鼻を抜けるカルシウム豊富な炊き込みご飯です♪冷凍枝豆を使うので下処理がとても簡単です!

材料 (3〜4人分)

冷凍枝豆
300g
2合
適量
乾燥小エビ
1袋
顆粒だし
2袋
醤油
大さじ1

作り方

  1. 1

    冷凍枝豆を解凍して、鞘から取り出す。

  2. 2

    写真

    米を研ぎ、水を指定の目盛りまで入れ、枝豆、小エビ、顆粒だし、醤油を入れて軽く混ぜて通常炊飯。

  3. 3

    炊けたら良く混ぜて茶碗によそって完成。

コツ・ポイント

お好みで生姜を入れても美味しいです。

このレシピの生い立ち

我が家の定番メニュー。
レシピID : 7636552 公開日 : 23/10/05 更新日 : 23/10/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ioちゃん
釜揚げエビでつくりました◎ 出汁は白だしと昆布茶で代用。枝豆と海老の相性抜群です♡

ioちゃん様、つくれぽありがとうございます!枝豆と海老の相性良いですよね!!ありがとうございました♪