ライスペーパーでカリモチ♡おいも焼きご飯

フライパンに食用油を敷き、その上に水で戻したライスペーパーを1枚置きます。

さつまいもごはんを平らにのせます。

ごはんの上に水で戻したライスペーパーを載せます。ライスペーパーは固い状態でも大丈夫です。

裏表を弱火で焦げないようにしっかり焼いていきます。

焼き目がついたら醤油を回し入れ、ライスペーパーに香ばしさを加えていきます。

全体にしっかり焼き目がついてカリカリになったらお皿に盛り付けて食べやすい大きさに切ります。