さっと揚げるだけ”おつまみ”に
作り方
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1
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油揚げを短冊切りにします。
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2
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から揚げ粉をまぶします。
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3
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油で揚げます。
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4
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5
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唐揚げ粉ではなく小麦粉をまぶして揚げてカレー粉をまぶしたバージョン
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コツ・ポイント
揚げすぎると苦くてまずいので軽めに揚げるのがポイントです。
このレシピの生い立ち
から揚げ粉が余っていたので作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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