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さつまいもを乱切りにして、ペーパーナプキンなどで水気を取る。
エアーフライヤーを予熱する。
オリーブオイルを満遍なくつけて置く。私はオリーブオイルのスプレーを使っています。
エアーフライヤーにさつまいもを入れて、野菜のボタンを押す。
ブザーがなったら、軽く混ぜ合わせて、焼け具合を確かめて、オリーブオイルをかけて、さらに野菜のボタンを押す。
フライパンに調味料を入れて、一煮立ちさせる。
さつも芋がこんがり焼けたら、フライパンに入れてタレを絡ませる。
お皿に盛ってから、黒胡麻を振る。