【ジュワ〜】♡ナスのみ♡子供が食べる
作り方
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1
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ナスを一口サイズに切る。
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2
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ナスに油を塗り、少し多めの油で皮の方から炒める。
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3
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(切ったナスは炒める前に油でコーティングすると余分な油を吸わなくなります。ヘルシー♪)
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4
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ナスに火が通ったら、★を入れサッと混ぜ合わせる。
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5
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お皿に盛り付け、胡麻を振り掛けたら完成♪
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6
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7
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あやさん、「つくれぽ」ありがとうございます。少し濃い目かもですのでご自宅の味にアレンジしてみて下さい♪
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8
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ヨシヨッシーさん、「つくれぽ」ありがとうございます♪
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コツ・ポイント
シンプル イズ ベスト ♪
豆板醤を入れるとピリ辛で旨さがアップします。
豆板醤を入れるとピリ辛で旨さがアップします。
このレシピの生い立ち
新鮮なナスをシンプルに美味しく頂きたいと思ったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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