Hotでほっと！ポカポカ甘酒の作り方
草野農場
作り方
-
-
1
-
甘酒の素80ccを120ccの水で薄めて鍋に入れます。
-
-
-
2
-
鍋に入れたら塩ひとつまみを加えて、軽く混ぜながら中火にかけます。
-
-
-
3
-
沸騰しグツグツと音がし始めて、米粒が浮いきたら火を止めます。
-
-
-
4
-
カップに移し、お好みでほっとショウガを入れればできあがり。上から豆乳や牛乳を加えても美味しいです。
-
コツ・ポイント
一度沸騰させることです。沸騰させて、ひと煮立ちさせることで、米粒から美味しさが染み出してきます。
このレシピの生い立ち
甘酒の素の定番レシピです。寒ければ寒いほど、飲んだ時にほっとします。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
草野農場
