プルダックロゼ風 ナポリタンうどん
作り方
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1
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ウインナーを斜め薄切りにし、バターで野菜とあさりを炒める。塩胡椒、ケチャップ、ウスターソース、砂糖を入れてさらに炒める。
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2
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1に解凍したうどんを入れ、よく混ぜながら炒める。
(子供の分を取り分ける時はここで)
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3
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ケチャップ大さじ1を追加して、牛乳とピザチーズを入れ混ぜて、火を止める前にタバスコを入れる。
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コツ・ポイント
冷蔵庫にあるもので作りました。
ピーマンがなかったので冷凍いんげんで代用。
冷凍むきあさりを使うと簡単でおいしくなります。
辛いのが好きな人はもっとタバスコ入れてください。
ピーマンがなかったので冷凍いんげんで代用。
冷凍むきあさりを使うと簡単でおいしくなります。
辛いのが好きな人はもっとタバスコ入れてください。
このレシピの生い立ち
子どもが休みの日のお昼ごはんに。子供用は薄味のナポリタン味、自分用はロゼ風にアレンジしました。
プルダックポックンミョンのロゼが好きなんですが、辛すぎるので辛さ控えめで。
プルダックポックンミョンのロゼが好きなんですが、辛すぎるので辛さ控えめで。