タコと納豆のネバネバガーリックチャーハン

タコと納豆のネバネバガーリックチャーハンの画像

Description

定番の納豆チャーハンにタコをプラス。
にんにくをきかせてパンチのあるチャーハンに!

材料 (2人分)

2膳分
50~100gくらい
1パック
納豆のたれ
1個
バター
10gと20g
にんにく
1/2かけ
塩コショウ
少々
しょうゆ
適宜
あれば適宜

作り方

  1. 1

    タコは食べやすく切り、フライパンにバター10gとにんにくを軽く炒めたところに入れてさっと炒め全て取り出しておく。

  2. 2

    バター20gを1の空いたフライパンに入れ、納豆を炒め、納豆のたれをいれてさらに炒める。

  3. 3

    2のフライパンに1を入れ、塩コショウで味を整えたら味見をし、足りなければ醤油をまわし入れる

  4. 4

    器に盛り、あさつきをかざる。

コツ・ポイント

タコは硬くなりやすく、にんにくは焦げやすいので、
さっと炒めたら取り出し、あとから入れるのがコツ。
醤油はタレの味にもよります。
味見してからお好みで加えて下さい。

このレシピの生い立ち

たこが大量に手に入り・・・
レシピID : 764014 公開日 : 09/03/19 更新日 : 11/07/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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はかせ清
バターの香りが食欲をそそる!たこ焼きのタコの余りを消費したくて笑
初れぽ
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fukudoru
納豆苦手な私もおいしく頂きました。簡単にでき、リピ決定です。

炒めると納豆も食べやすくなりますよね^^嬉しい初れぽ感謝♥