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長ネギと卵の塩昆布の和え物

長ネギと卵の塩昆布の和え物の画像

Description

塩昆布がアクセントの簡単な和え物です。

材料 （1人分）

長ネギ
1本
バター
適量
塩昆布
ひとつまみ
卵
1個
白だし
小さじ1

作り方

  1. 1

    長ネギ一本は斜め切りにする

  2. 2

    耐熱容器に長ネギ、バター、塩昆布を入れて700wのレンジで3分加熱

  3. 3

    別の耐熱容器に卵一個と白だしを混ぜて700wのレンジで加熱

  4. 4

    2に３をさっくり混ぜたら出来上がりです。

コツ・ポイント

卵は加熱し過ぎず、余熱で火を通すと良いです！すでに塩昆布とバターで味は出来ているので、白だしはお好みで。

このレシピの生い立ち

長ネギ消費に作ってみました。
レシピID : 7640362 公開日 : 23/10/10 更新日 : 23/10/10

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yamaneko☆
長ネギと卵の塩昆布の和え物
by yamaneko☆