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人参のマスタードマリネ

人参のマスタードマリネの画像

Description

切って混ぜるだけ！ちょー簡単。
人参を大量消費できます。
あと一品足りない時にもどうぞ！

材料 （4人分）

■ 量は、あくまで目安です。
人参
2本(200gくらい)
➊粒マスタード
小さじ1
➊お酢
大さじ1.5
➊砂糖
大さじ1
（➊オリーブオイル）入れても入れなくてもいいです！
小さじ1/2
塩（塩揉み用）
適量

作り方

  1. 1

    写真

    人参を千切りする

  2. 2

    写真

    塩揉みして10分おく

  3. 3

    軽く水洗いして塩分を取り、しっかり水気をしぼる

  4. 4

    写真

    合わせ調味料➊を混ぜて、完成

コツ・ポイント

混ぜるだけなので、簡単です！

このレシピの生い立ち

たくさん人参を買ったので。
レシピID : 7641451 公開日 : 23/10/11 更新日 : 23/10/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2023年11月15日
初れぽ
写真
しーざあ
余っていた水菜も入れて。人参がたくさん食べられました！
#美味しい

作っていただきありがとうございます！水菜もいいアレンジですね！私もやってみます！

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