ほうれんそう餅の画像

Description

大沢名物ほうれんそう餅addわさび!

材料 (4人分)

4個
わさび
適量
醤油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ほうれんそうに熱いお湯をかけて、水けをきり粗く刻む

  2. 2

    餅をつく、または真空パックをレンチン!

  3. 3

    写真

    アツアツのお餅にほうれんそうを加えて混ぜ、一口大に丸める

  4. 4

    写真

    すりおろしたわさびと醤油を混ぜ、お餅に混ぜるだけ!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

江戸時代から三鷹の大沢村で栽培されていた「三鷹大沢わさび」が復活するらしい!そこでわさびを使ったレシピを考えてみました!
レシピID : 7642206 公開日 : 23/10/13 更新日 : 23/10/13

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