ほうれんそう餅
作り方
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1
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ほうれんそうに熱いお湯をかけて、水けをきり粗く刻む
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2
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餅をつく、または真空パックをレンチン!
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3
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アツアツのお餅にほうれんそうを加えて混ぜ、一口大に丸める
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4
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すりおろしたわさびと醤油を混ぜ、お餅に混ぜるだけ!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
江戸時代から三鷹の大沢村で栽培されていた「三鷹大沢わさび」が復活するらしい!そこでわさびを使ったレシピを考えてみました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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