手羽元のテリテリBBQソースの画像

Description

焼き肉のたれとケチャップで簡単ソース♪♪

材料 (12本分)

12本
Aにんにく
1片
A醤油
小さじ1
B焼き肉のたれ
大さじ3
Bケチャップ
大さじ1.5

作り方

  1. 1

    ・にんにくをすりおろす。手羽元を、ポリ袋に入れ、【A】を揉み込む。
    ・【B】を混ぜ合わせる。

  2. 2

    フライパンに手羽元を並べ、水を50ml入れ、蓋をして、弱めの中火で7分蒸し焼きにする
    裏返し、更に3~4分蒸し焼きにする

  3. 3

    蓋をとり、強めの中火で、水分を飛ばしながら、焼き色をつけ、余分な油を拭き取る。

  4. 4

    【B】を絡める。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

手羽元レシピ
レシピID : 7643895 公開日 : 23/10/14 更新日 : 23/10/14

このレシピの作者

mikanaꔛ‬
■クックパッドアンバサダー2022、2023
■ソイフードマイスター
■食育アドバイザー
■ベジタブル&フルーツアドバイザー
■健康食アドバイザー
福岡在住/スポーツクラブ勤務
ソイフードと旬の野菜を使った、ヘルシーおつまみおかずが得意です
少しでも簡単に!でも手抜きに見えない!を日々研究中
ヘルシー♪簡単♪美味しい♪レシピをお届けしたいです。
フォロー・つくれぽ ありがとうございます‪✿*:

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (3人)
写真
miya1108
先に蒸し煮をする事により身が縮むことなくプリプリに!漬け込み時間不要で時短にもなり味も決まりやすい!パセリを振ってパンごと食卓へ
写真
月✳Iris
ちゃんとテリテリしてます🤩🔥めちゃうま😆‼️
写真
楽しくなーれ!
疑りながら作ってみましたが、簡単&子供達止まらない!!ちゃんと火が通っていて美味しかったです!
初れぽ
写真
miya1108
最初に蒸すのでお肉がプリプリ柔らかいまま!焼肉のタレが水っぽかったので煮詰めてから肉と混ぜました。漬け込みとかいらないのも良い!