下茹で不要!ほうれん草のレモン風味ソテー
Description
下茹でいらずで簡単!すぐできる!
あっさり味のほうれん草のソテー。
体調不良のときにもおすすめ!
あっさり味のほうれん草のソテー。
体調不良のときにもおすすめ!
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
めんつゆが4倍濃縮など、濃い場合は水を追加してください。
ほうれん草に含まれるシュウ酸ナトリウムの過剰摂取は結石の原因となることもあり、気になる方は、ほうれん草を切ったあと2〜3分水に浸けてアク抜きをしてから調理してください。
ほうれん草に含まれるシュウ酸ナトリウムの過剰摂取は結石の原因となることもあり、気になる方は、ほうれん草を切ったあと2〜3分水に浸けてアク抜きをしてから調理してください。
このレシピの生い立ち
いつもとちょっと違ってさっぱりとしたほうれん草のソテーを食べたくて作ったら、おいしくて定番になりました。