アボカドトースト
作り方
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1
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アボカドは2つ割にして種を取り除きます。皮を剥いたら適当な大きさに賽の目に切ります。
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2
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食パンを用意してアボカドを乗せます。パンを潰さないようフォークでアボカドを軽くマッシュします。
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3
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醤油を全体に振り、マヨネーズを格子状にかけます。(画像はマヨをかけて居ないバージョンです。すみません……)
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4
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トースターで軽く焦げ目が着くまで焼きます。
暖かいうちに召し上がってください!
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コツ・ポイント
今回はマッシュしましたが、ダイス状のアボカドをトーストにしても美味しいです!チーズが安ければマヨの代わりに乗せてみましょう!
このレシピの生い立ち
アボカドが安く手に入ったので