紫王妃スープ
Description
フリマで取り寄せた野菜で作りました!色が綺麗だから、楽しみです(*´艸`)
材料
(6人分)
作り方
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1
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紫王妃4個(小ぶり)の皮を剥き、火が通り易いように刻む
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2
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玉ねぎを火が通り易いように刻む
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3
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玉ねぎをバターと共に飴色になるまで炒める
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4
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1と水を煮込む
途中で悪を救い出す
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5
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4に3とコンソメキューブを追加し煮込む
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6
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紫王妃の角が取れて優しくなったら、全てをミキサーに入れて攪拌する
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7
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ミルクを好きな色(味)になるまで入れる
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8
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もう一度火を通して出来上がり
パセリをふってカッコよく☆
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9
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10
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時間が経つとセメント色に変化……( ≖_≖)
冷蔵庫で冷やすとブルーに変化しました
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コツ・ポイント
型にハマった作り方が出来ず、適当に作りました
本当に好きな色になるまで…お任せです
本当に好きな色になるまで…お任せです
このレシピの生い立ち
めちゃくちゃ適当です(*´ `*)♡色が全て笑