ローストビーフハンバーガー
Description
余ったローストビーフで美味しく楽しむハンバーガー
材料
(2人分)
ローストビーフ
適量
1/2個
4本
適量
2枚
ハンバーガーバンズ
2個
■
<ケチャップソース>
ケチャップ
大さじ3
ひとふり
チリパウダー
ひとふり
クミンパウダー
ひとふり
ガラムマサラパウダー
ひとふり
■
<マヨネーズソース>
マヨネーズ
大さじ2
マスタード
大さじ1
にんにくすりおろし
1片
レモン汁
小さじ1/2
黒胡椒
少々
お好みで
作り方
-
-
1
-
ハンバーガーバンズの表面をトースターで軽く焼く
ソースの材料はすべて混ぜあわせておく
-
-
-
2
-
バンズの下部の表面にケチャップソースを塗り、具を乗せ、マヨネーズソースをかけて上部のバンズを乗せる
-
コツ・ポイント
具材は、他にトマトやキュウリ、アボカドなど、お好みのお野菜でOK。
ソースも、BBQソース、和風タレなど、お好みで楽しんでみても◎
ソースも、BBQソース、和風タレなど、お好みで楽しんでみても◎
このレシピの生い立ち
余り物のローストビーフを使って、ハンバーガーにしてみました。お野菜と2種類のソースが口の中で合わさって、食べ応え抜群のリッチなハンバーガーになりました!