手羽で簡単おつまみ唐揚げ
tiacoto
作り方
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1
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手羽をボールに入れ、☆の調味料をしっかりお肉にもみこんでしみ込ませる。３０分～１時間くらいつけておく。一晩でもＯＫ！
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2
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ザルに上げ、たれをしっかり切ったらお肉全体に白ゴマを全体にまぶす。同時に上げ油を熱し始める。
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3
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お肉に片栗粉をまんべんなくまぶす。（揚げるお肉だけをその都度片栗粉をつけてもＯＫ！）
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4
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お肉が半分浸るくらいの油に入れてきつね色になるくらいまで揚げていく。
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5
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レタスやキャベツを下に敷いて盛る。レモンを添えるとお料理が映えます♪
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コツ・ポイント
忙しい朝にもかんたんに作れます！基本的な調味料だけ使えば、あとは自分のお好みに量は変えてみてください☆深めのフライパンか小さめのを使えば油の量はとっても少なくて済みます！
このレシピの生い立ち
手羽がお買い得だったのと、ちょうど揚げものを予定してたのでおさけのおつまみにもう１品♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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