ブルーベリーとココナッツとくず湯のケーキ

ブルーベリーとココナッツとくず湯のケーキの画像

Description

モチモチ感とさっぱり味、なんだけど!なぜかやみつき。作り方カンタン、スキマ時間につくれるケーキ。

材料

くず湯
40g(2袋)
マグカップ1杯

作り方

  1. 1

    ホットケーキミックスとくず湯の粉をスプーンで混ぜる。
    ココナッツと冷凍ブルーベリーを入れ、混ぜる。

  2. 2

    牛乳をマグカップ1杯入れて、スプーンで混ぜる。ケーキ型に入れる。

  3. 3

    180度に予熱したオーブンで約30分焼く。竹串で刺してくっつかなければ、出来上がり。冷まして型からはずす。

コツ・ポイント

計量はらくちん、テキトーOK。さっぱり、もちもち。簡単!

このレシピの生い立ち

ただ単に…!モチモチ感のものが食べたかった。パンケーキにするのを変更して、ケーキにしました。
レシピID : 7648560 公開日 : 23/10/19 更新日 : 23/10/19

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