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止まらないさつまいもフライ

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Description

止まらないおやつ感覚芋フライ！大人にはつまみに最高！黒ビールが最高に合う！

材料 （大人1人子2人分）

さつま芋
小2本
サラダ油か米油
ひたひた
粉砂糖（お好みなので無くても可）
大2くらい
マーマレードかりんごジャム
好きなだけ
バター（チューブでバター使用）
好きなだけ
 
 
 
 
 
 

作り方

  1. 1

    さつま芋は細切りにします。細ければ細いほどカリカリで早く揚がります！

  2. 2

    1をそのまま油で揚げる！190℃で！ひたひたまで油入れてください。狐色になって来たらキッチンペーパーの上で油を切る。

  3. 3

    写真

    仕上げに粉砂糖をまぶすだけでも美味しいですが、マーマレードとバターをつけて食べると止まりません！

  4. 4

    ひさびさにレシピ投稿で写真が全く無いですが、リハビリに投稿させてください（＾◇＾）

コツ・ポイント

ずぼらな私は水にさらさない…笑
カリッとしてるのが好きな方は水にさらしてその後キッチンペーパーでふくことをお勧めします！

2年ぶり？くらいの投稿でタイムライン機能が無いことを知りました！ちょい悲しい(..)

このレシピの生い立ち

10年も前になりますがハワイのTeddy's Burgar？だったかWendy'sで食べたさつまいものフライにりんごバターが付け合わせされてて美味しすぎて食べたくて再現しました。体重増加も止まりませんのでお気をつけくださいませ…
レシピID : 7648908 公開日 : 23/10/20 更新日 : 23/10/20

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止まらないさつまいもフライ
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